最近仕入れた豆知識
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パンの落とし穴
パンは
1. カロリーが多いくせに消化が早い(空腹になりやすい => よけい食べる)
(小麦は米に比べて粒子が小さいので消化されやすい)
2. ご飯にくらべてパン自体で脂質と糖質を結構含んでいる
3. さらにその上にバターだのジャムだの +α で脂質と糖分が加わるため、結果食べると体にゴミがたまりやすい
その反面
米は
1. 粒子が粗く消化が遅い(空腹になりにくい)
2. 脂質も糖質もたかが知れている
このようなことから、米を食べるほうがデフォルトの方が、ダイエットとしては幸運をもたらす
NAVERにちょうど同じようなことをかいてあるリンクを発見↓
http://matome.naver.jp/odai/2136347848927037301
参考リンク2
http://happylifestyle.com/6396
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